李久泉主任：吃什么有助于治疗肝瘤？

吃什么可以有助于治疗肝瘤？成都普济中医药研究院中医门诊部李久泉主任认为，中药配枸杞甲鱼、茯苓清蒸桂鱼、蓟菜鲫鱼汤、芡实炖肉、弥猴桃根炖肉等肉食，有助于治疗肝瘤。

一、枸杞甲鱼

枸杞 30 克，甲鱼 150 克。将枸杞、甲鱼蒸至熟烂即可，枸杞与甲鱼汤均可食用。枸杞甲鱼具有滋阴、清热、散结、凉血，提高机体免疫功能。

李久泉主任建议，每周 1 次，不宜多食，尤其是消化不良者，失眠者不宜食。同时忌饮白酒、辣椒、母猪肉、韭菜、肥肉、油煎炸、坚硬的食物及刺激性调味品。

二、茯苓清蒸桂鱼

茯苓 15 克，桂鱼 150 克。加水及调料同蒸至熟烂即成。李久泉主任指出，吃鱼喝汤，具有健脾利湿，益气补血功能。

三、蓟菜鲫鱼汤

蓟菜 30 克，鲫鱼 1 条。蓟菜与鲫鱼共同煮汤，加适当调料即成。经常食用，具有消淤血、止吐、改善症状之工作。李久泉主任提醒，脾胃虚寒、无淤滞者忌服。

四、芡实炖肉

芡实 30 克，猪瘦肉 100 克。两者合起放砂锅中加水适量炖熟后去药渣，吃肉喝汤。经常食用，此膳有泻火，祛痰、通便的作用，李久泉主任表示，有腹水者可用此方。

五、弥猴桃根炖肉

鲜弥猴桃根 100 克，猪瘦肉 200 克。将上述两物，在硝锅内加水同煮，炖熟后去药渣即成。李久泉主任指出，经常食用，具有清热解毒，利湿活血。

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